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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品質零食的背后都蘊藏著無數智慧和汗水。在生活水平日益提高的當下,食品行業也在不斷追求高質量發展。為了了解高品質零食的誕生過程,央視網《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產制造的領軍企業——鹽津鋪子。    走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發和規劃,形成了多樣化的零食產品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質與風味優勢贏得了市場的廣泛認可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學問”。為了好原料,自建全國最大養殖農場    鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網主持人常婷前往了位于江西修水的養殖基地。修水四面環山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環境。    與傳統散戶養殖相比,企業自建養殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質不可控這一行業痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業鵪鶉養殖農場。通過引進技術與人才、建立養殖規范與品質標準,帶動當地發展了一條以鵪鶉養殖為主的特色產業鏈,實現了以產業振興促進鄉村振興。在養殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養與無抗生素干預,引入了蛋品品質追溯系統、蛋禽生產物聯網系統等數字化管理模式,實現了對園區“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產蛋舍內,每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養設備全方位確保了鵪鶉蛋的品質。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業和信息化廳主辦,湖南省企業和工業經濟聯合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔當——2023年湖南企業家活動日暨企業家年會在長沙舉行。會議發布了2023湖南企業100強、制造業企業100強、服務業企業50強名單,公布了2023湖南企業社會責任報告發布企業名單。        湖南鹽津鋪子控股有限公司榮登“2023湖南企業100強”、“2023湖南制造業企業100強”;鹽津鋪子食品股份有限公司榮登“2023湖南企業社會責任報告發布企業名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發表講話;中國國家創新與發展戰略研究會學術委員會常務副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報告;省政協原副主席、省企工聯名譽會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業出席會議并致辭;省企業和工業經濟聯合會會長楊月華作工作報告。會議指出,近年來,以湖南企業100強為代表的大型企業,積極應對風險挑戰,努力搶抓發展機遇,加快做優做強做大,推動高質量發展,成為全省經濟社會發展的主要支撐力量。
鹽津鋪子捐贈300多萬元 首批醫用物資馳援武漢、長沙
鹽津鋪子捐贈300多萬元 首批醫用物資馳援武漢、長沙
1月27上午 ,鹽津鋪子馳援武漢、長沙的醫用物資準備運送出發。        一方有難,八方支援。武漢新型冠狀病毒肺炎疫情牽動著全國人民的心,作為農業產業化國家重點龍頭企業,鹽津鋪子第一時間積極參與到這場沒有硝煙的戰役中,公司向武漢、長沙捐贈300多萬元醫用物資,支援抗擊新型肺炎疫情。1月27日,第一批價值約100萬元的醫用物資分別從江蘇無錫、湖南長沙送往武漢市紅十字會和湖南省旺旺醫院,包括50臺/套專用消毒設備、N95防護口罩26000個、N90及醫用口罩50000個,醫用防護罩(含防護眼鏡)2000套,以及一批防護服、消毒液等。鹽津鋪子將持續關注疫情進展情況,預計第二批物資將于近期運送到武漢及長沙。        新型冠狀病毒肺炎疫情發生后,鹽津鋪子積極參與疫情防控工作。1月23日,公司啟動應急預案,成立應急工作小組,張學武董事長擔任組長,實時關注疫情變化,統籌做好疫情防控工作。         在了解到武漢醫院很多醫療物資短缺,急需得到支援,公司張學武董事長高度重視,在大年三十晚上緊急啟動馳援武漢行動,鹽津鋪子通過瀏陽紅十字會和藍天救援隊與武漢市有關部門積極對接后,公司高管及采購、人力行政、品牌、總經辦、物流等部門成員第一時間進入緊急工作狀態,從多...
27 2020 - 01
厲害了!鹽津鋪子榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”稱號
厲害了!鹽津鋪子榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”稱號
12月3日,農業農村部、國家發展改革委、財政部、商務部、中國人民銀行、國家稅務總局、中國證券監督管理委員會、中華全國供銷合作總社聯合印發通知,公布第六批299家農業產業化國家重點龍頭企業名單,鹽津鋪子食品股份有限公司上榜。據悉,新認定的299家國家重點龍頭企業,都是各地多年發展起來的大型農業企業集團,在推進農業供給側結構性改革、引領鄉村產業發展和促進農民就業增收、助力脫貧攻堅中發揮了重要作用。這些企業經營規模大,平均總資產規模超過8億元,平均銷售收入(不含農產品專業批發市場的交易額)超過8億元,平均稅后利潤超過5000萬元。市場競爭力強,超過80%建立專門研發機構,超過60%獲得省級以上科技獎勵或榮譽,超過80%通過ISO9000、HACCP等質量認證,超過50%企業的產品獲得了綠色、有機或地理標志等認證。產業融合度高,大多從單純的生產加工流通到全產業鏈打造,發展休閑旅游觀光、民俗農事體驗、中央廚房、產業互聯網等新業態,通過互聯網方式銷售收入占總銷售收入的近20%。行業覆蓋面廣,多從事農產品精深加工流通和新產業新業態,涵蓋糧油、畜禽、果菜茶、水產、種業、中藥材和小眾特色等多個門類,滿足城鄉居民多樣化消費需求。聯農帶農緊,通過訂單合同、股份合作等方式,與農戶合作共建標準化原料基地,建立緊密的利益聯結機制,平均每家企業輻射帶動農戶2萬戶左右,其中70家來自貧困地區、占23%。下一步,農...
16 2019 - 12
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