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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品質零食的背后都蘊藏著無數智慧和汗水。在生活水平日益提高的當下,食品行業也在不斷追求高質量發展。為了了解高品質零食的誕生過程,央視網《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產制造的領軍企業——鹽津鋪子。    走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發和規劃,形成了多樣化的零食產品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質與風味優勢贏得了市場的廣泛認可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學問”。為了好原料,自建全國最大養殖農場    鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網主持人常婷前往了位于江西修水的養殖基地。修水四面環山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環境。    與傳統散戶養殖相比,企業自建養殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質不可控這一行業痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業鵪鶉養殖農場。通過引進技術與人才、建立養殖規范與品質標準,帶動當地發展了一條以鵪鶉養殖為主的特色產業鏈,實現了以產業振興促進鄉村振興。在養殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養與無抗生素干預,引入了蛋品品質追溯系統、蛋禽生產物聯網系統等數字化管理模式,實現了對園區“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產蛋舍內,每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養設備全方位確保了鵪鶉蛋的品質。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業和信息化廳主辦,湖南省企業和工業經濟聯合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔當——2023年湖南企業家活動日暨企業家年會在長沙舉行。會議發布了2023湖南企業100強、制造業企業100強、服務業企業50強名單,公布了2023湖南企業社會責任報告發布企業名單。        湖南鹽津鋪子控股有限公司榮登“2023湖南企業100強”、“2023湖南制造業企業100強”;鹽津鋪子食品股份有限公司榮登“2023湖南企業社會責任報告發布企業名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發表講話;中國國家創新與發展戰略研究會學術委員會常務副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報告;省政協原副主席、省企工聯名譽會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業出席會議并致辭;省企業和工業經濟聯合會會長楊月華作工作報告。會議指出,近年來,以湖南企業100強為代表的大型企業,積極應對風險挑戰,努力搶抓發展機遇,加快做優做強做大,推動高質量發展,成為全省經濟社會發展的主要支撐力量。
鹽津鋪子獲評湖南農業優勢特色產業30強企業
鹽津鋪子獲評湖南農業優勢特色產業30強企業
7月22日下午,全省農業產業化龍頭企業發展推進會在長沙召開。省委書記杜家毫、省委副書記烏蘭等省領導為受表彰代表授牌。杜家毫在會上講話。7月22日下午,全省農業產業化龍頭企業發展推進會在長沙召開,鹽津鋪子獲評湖南農業優勢特色產業30強企業。此前,鹽津鋪子還榮獲了農業產業化國家重點龍頭企業、湖南扶貧龍頭企業。省委書記杜家毫強調,要旗幟鮮明支持農業產業化龍頭企業等各類經營主體高質量發展,著力實現省第十一次黨代會提出的打造以精細農業為特色的優質農副產品供應基地目標任務,推動我省由農業大省向農業強省加快邁進。省委副書記烏蘭主持會議并講話,省領導張劍飛、隋忠誠出席。杜家毫充分肯定廣大農業產業化龍頭企業等各類經營主體為全省現代農業發展作出的積極貢獻。他指出,近年來,全省上下持續推進三個“百千萬工程”,大力實施“六大強農”行動,著力打造以精細農業為特色的優質農副產品供應基地,凝聚了狠抓農業產業化的思想共識,健全了可操作可落地的政策體系,提升了精細農業發展水平,打造了一批優勢特色產業和龍頭企業,形成了以龍頭企業帶動農業產業化、以農業產業化引領農業現代化的良好格局。   鹽津鋪子智能制造生產車間   杜家毫在講話中,講起了他去農業食品企業鹽津鋪子參觀的情景,傳統的食品制造企業抓住趨勢,主動推進企業向智能化轉型發展,車間實現智能化無人生產,成為了黑燈工廠...
23 2020 - 07
致敬奮斗者!鹽津鋪子2019經營年度評優表彰大會召開
致敬奮斗者!鹽津鋪子2019經營年度評優表彰大會召開
7月3日,鹽津鋪子2019經營年度評優表彰大會在瀏陽本部召開,董事長張學武、常務副總楊林廣、常務副總蘭波、副總經理孫林等公司中高層及四十余名獲獎代表參會,江西基地、廣西基地通過遠程連線共同參與。會議共頒發了優秀員工獎58名,其中瀏陽本部40名,江西基地15名,廣西基地3名。頒發優秀經理7名,優秀團隊6個,分別為休食事業部湖南生產中心、休食事業部江西生產中心、烘焙研發部、數字化中心、人力行政中心、總經辦。本次表彰會議旨在弘揚公司核心價值觀、激勵奮斗者。在過去的2019年,因為有了這群以客戶為中心、追求卓越、艱苦奮斗的員工,鹽津鋪子取得了非凡的成績。優秀經理獲得者,休食事業部休食廠廠長周輝2019年帶領本部休食廠全體員工順利完成搬遷工作,在設備技改上作出了成效;在蜜餞生姜去雜清洗過程中,利用閑置設備改造自動清洗噴淋除水,有效控制生姜雜質和泥沙。周輝在發言中說到,在鹽津鋪子工作十年,他早已把這里當成自己的家,大家齊心協力的努力付出,都是為了讓自己的家變得更好。以客戶為中心,以創新驅動開發,立足自主,打造鹽津特色產品。優秀團隊烘焙事業部研發部2019年在新品開發及產品改良方面成績斐然:上線了多款新口味產品,以及全新產品如華夫餅、小小蛋糕、小小面包、牛奶吐司、黃油味面包、南瓜吐司等;產品改良憨豆吐司、純蛋糕提高品質,在烘焙市場都獲得了不錯的反響。團隊代表岳松華在獲獎感言中誠懇的感謝生產、設備...
04 2020 - 07
為奮斗者喝彩!2019鹽津鋪子營銷總部年度表彰大會隆重舉行
為奮斗者喝彩!2019鹽津鋪子營銷總部年度表彰大會隆重舉行
6月16日,2019年度鹽津鋪子營銷總部年度表彰大會在長沙舉行,駐扎在全國各地的三百多名銷售精英齊聚一堂,鹽津鋪子董事長張學武、常務副總蘭波、常務副總楊林廣、董事會秘書朱正旺、重點客戶部高級總監邱湘平、定量裝事業部高級總監周少華等公司中、高層領導出席會議。      2019 年日歷翻過,一張張的日歷中寫滿了工作的艱辛,浸滿了勞動的汗水,更記載了鹽津人的成績和收獲。2019 年鹽津鋪子雙中島核心戰略引起行業一片嘩然,終端的陳列優勢穩定了商超散裝區第一品牌競爭力,經歷四次迭代,截止到今天中島落地 11234 套。戰略指標分解清晰,各渠道執行規范高效,高質量的戰略落地帶來高速增長,營銷事業部完成銷售營收13.99億元,同比增加26.34%,為 2019 年畫上圓滿的句號。      張學武董事長在致辭中說道,驕人的成績來自全體營銷事業部同仁的共同努力,同時也離不開默默提供子彈的大生產團隊,研發新品類、整合采購資源,精益求精的 5S生產標準、嚴格的質量管理體系,為前方輸送 46860 噸合格產品。管理事業部的數字化轉型、人才梯隊的培養、業財一體化的深度融合,全公司的大協同才使得 2019 年有了飛速發展。       2020 年伊始,公司一手馳援武漢抗疫,一手全面組織復工,2 月10 日...
17 2020 - 06
Copyright ?2019 - 2022 鹽津鋪子食品股份有限公司
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