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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品質零食的背后都蘊藏著無數智慧和汗水。在生活水平日益提高的當下,食品行業也在不斷追求高質量發展。為了了解高品質零食的誕生過程,央視網《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產制造的領軍企業——鹽津鋪子。    走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發和規劃,形成了多樣化的零食產品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質與風味優勢贏得了市場的廣泛認可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學問”。為了好原料,自建全國最大養殖農場    鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網主持人常婷前往了位于江西修水的養殖基地。修水四面環山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環境。    與傳統散戶養殖相比,企業自建養殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質不可控這一行業痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業鵪鶉養殖農場。通過引進技術與人才、建立養殖規范與品質標準,帶動當地發展了一條以鵪鶉養殖為主的特色產業鏈,實現了以產業振興促進鄉村振興。在養殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養與無抗生素干預,引入了蛋品品質追溯系統、蛋禽生產物聯網系統等數字化管理模式,實現了對園區“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產蛋舍內,每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養設備全方位確保了鵪鶉蛋的品質。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業和信息化廳主辦,湖南省企業和工業經濟聯合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔當——2023年湖南企業家活動日暨企業家年會在長沙舉行。會議發布了2023湖南企業100強、制造業企業100強、服務業企業50強名單,公布了2023湖南企業社會責任報告發布企業名單。        湖南鹽津鋪子控股有限公司榮登“2023湖南企業100強”、“2023湖南制造業企業100強”;鹽津鋪子食品股份有限公司榮登“2023湖南企業社會責任報告發布企業名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發表講話;中國國家創新與發展戰略研究會學術委員會常務副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報告;省政協原副主席、省企工聯名譽會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業出席會議并致辭;省企業和工業經濟聯合會會長楊月華作工作報告。會議指出,近年來,以湖南企業100強為代表的大型企業,積極應對風險挑戰,努力搶抓發展機遇,加快做優做強做大,推動高質量發展,成為全省經濟社會發展的主要支撐力量。
長沙市委副書記、代市長鄭建新調研鹽津鋪子
長沙市委副書記、代市長鄭建新調研鹽津鋪子
3月6日,細雨迷蒙,長沙市市委副書記、代市長鄭建新一行到鹽津鋪子烘焙智能制造中心調研,公司張學武董事長、常務副總楊林廣陪同參觀。       楊林廣向鄭建新市長一行人員介紹公司近年來取得的高質量發展,2019年營業收入同比增長26.34%,凈利潤同比增長81.58%。本次新冠病毒發生以來,公司積極擔當社會責任,累計捐贈價值400多萬元醫用物資及食品;同時,全力做好各項防控舉措,克服部分原輔料短缺、物流不暢等困難,迅速實現復產、達產、超產,目前,鹽津鋪子日產能已超過去年峰值。        參觀中,鄭建新市長關切問道:鹽津鋪子近年來實現了高質量發展,作為傳統行業脫穎而出靠的是什么?張學武董事長向鄭建新市長介紹,鹽津鋪子上市以后,重點進軍烘焙領域,廣東、福建是傳統烘焙強省,湖南的烘焙基因并不強,為了做好烘焙,鹽津鋪子大力引進專業人才,通過研發創新、智能制造創新,全力打造產品力,同時通過品牌營銷及“憨豆先生”面包屋的全國范圍投放,把“憨豆先生”烘焙產品從湖南帶向全國,深受消費者的喜愛,烘焙產品成為公司第二增長曲線。        在“憨豆先生”烘焙產品陳列區,鄭建新市長品嘗了乳酸菌小口袋面包,對口感、品質表示高度認可。       ...
07 2020 - 03
同心協力 筑夢前行——江西鹽津鋪子五周年慶
同心協力 筑夢前行——江西鹽津鋪子五周年慶
6月18日,江西鹽津鋪子五周年慶在美麗的修水生產基地舉行。鹽津鋪子董事長張學武、常務副總經理楊林廣、常務副總經理蘭波、休食事業部高級總監楊斌、營銷事業部高級總監周少華、品牌中心總監王亞偉、人力行政中心總監李漢明、江西生產中心副總監彭真等公司中高層以及生產部門代表參會。    慶典大會為一直在工作崗位上默默付出,為江西鹽津鋪子的成長作出重要貢獻的18名員工頒發了五周年紀念章。    楊斌總監匯報了休食事業部工作,彭真總監匯報了江西生產中心工作,董事長張學武會議最后作總結發言。他高度贊揚了江西公司向上,踏實,親切,樸實,勤勞的員工精神面貌,高度肯定了江西公司對鹽津鋪子上市不可替代的作用,江西工廠將進入全面高質量發展時代。特別是自2014年建廠,高級總監楊斌臨危受命,為2015年5月18號的順利投產作出重大貢獻。、    張學武董事長說:“要全員參與持續打磨產品力,挑戰將江西公司打造成中國最大的魚糜制品、豆制品先進制造企業。 ”未來,江西鹽津鋪子將持續擴張,樹立成集團公司智能制造標桿。    江西鹽津鋪子食品有限公司成立于2014年,是鹽津鋪子集團旗下的一家從事高檔豆制品類休閑食品研發、生產、銷售的綜合型企業。    江西鹽津鋪子地處修水,位于江西西北部,修河上游,背靠兩山,是三省九縣交界...
19 2020 - 06
Copyright ?2019 - 2022 鹽津鋪子食品股份有限公司
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