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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品質零食的背后都蘊藏著無數智慧和汗水。在生活水平日益提高的當下,食品行業也在不斷追求高質量發展。為了了解高品質零食的誕生過程,央視網《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產制造的領軍企業——鹽津鋪子。    走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發和規劃,形成了多樣化的零食產品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質與風味優勢贏得了市場的廣泛認可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學問”。為了好原料,自建全國最大養殖農場    鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網主持人常婷前往了位于江西修水的養殖基地。修水四面環山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環境。    與傳統散戶養殖相比,企業自建養殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質不可控這一行業痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業鵪鶉養殖農場。通過引進技術與人才、建立養殖規范與品質標準,帶動當地發展了一條以鵪鶉養殖為主的特色產業鏈,實現了以產業振興促進鄉村振興。在養殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養與無抗生素干預,引入了蛋品品質追溯系統、蛋禽生產物聯網系統等數字化管理模式,實現了對園區“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產蛋舍內,每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養設備全方位確保了鵪鶉蛋的品質。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業和信息化廳主辦,湖南省企業和工業經濟聯合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔當——2023年湖南企業家活動日暨企業家年會在長沙舉行。會議發布了2023湖南企業100強、制造業企業100強、服務業企業50強名單,公布了2023湖南企業社會責任報告發布企業名單。        湖南鹽津鋪子控股有限公司榮登“2023湖南企業100強”、“2023湖南制造業企業100強”;鹽津鋪子食品股份有限公司榮登“2023湖南企業社會責任報告發布企業名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發表講話;中國國家創新與發展戰略研究會學術委員會常務副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報告;省政協原副主席、省企工聯名譽會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業出席會議并致辭;省企業和工業經濟聯合會會長楊月華作工作報告。會議指出,近年來,以湖南企業100強為代表的大型企業,積極應對風險挑戰,努力搶抓發展機遇,加快做優做強做大,推動高質量發展,成為全省經濟社會發展的主要支撐力量。
厲害了!“憨豆先生”烘焙榮獲中國食品產業成長之星2019年度雙料大獎!
厲害了!“憨豆先生”烘焙榮獲中國食品產業成長之星2019年度雙料大獎!
一年一度的秋季糖酒會在天津盛大開幕。伴隨全國糖酒會的到來,被譽為“中國食品產業奧斯卡”的第十三屆中國食品產業成長之星頒獎盛典,10月20日在天津京基皇冠假日酒店舉行。尋找食代新動能,不僅是食品行業的召喚,更是時代賦予的使命。本次成長之星評選收集了食品行業變革中品類、產品、渠道、媒體、營銷的成長案例,匯集為成長新動能圖譜,點亮中國食品產業成長之星!四大維度打造品牌及產品核心“憨豆先生”是鹽津鋪子近年來以創新為王,渠道、研發、智能制造同時發力,以“擁抱消費升級,打造企業新的增長曲線”為經營方向,推出的休閑短保烘焙品牌。為滿足不同年齡層消費者的需求,品牌定位別具匠心,產品更健康、美味、趣味、美觀。           更健康,“憨豆先生”開創短保創鮮概念,在烘焙中加入蔬果類餡料,58天保質期實現了7天保質期的口感;更美味,工藝經過改良,吃起來是現烤的味道;更趣味,“憨豆先生”顧名思義,首先讓人聯想起英國的著名演員“憨豆先生”--羅溫·艾金森,有趣的外表下住著一個有趣的靈魂,他的作品及形象帶給我們無限快樂。作為鹽津鋪子西式主打烘焙類產品,以“憨豆先生”命名,給消費者在傳遞美味的同時,還有趣味和歡樂。因而在品牌代言人的選用上,邀請個性詼諧幽默,較具有喜感、話題度高的著名影星林更新加盟。另外,“憨”字還代表著樸實,在企業自主...
21 2019 - 10
Copyright ?2019 - 2022 鹽津鋪子食品股份有限公司
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