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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品質零食的背后都蘊藏著無數智慧和汗水。在生活水平日益提高的當下,食品行業也在不斷追求高質量發展。為了了解高品質零食的誕生過程,央視網《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產制造的領軍企業——鹽津鋪子。    走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發和規劃,形成了多樣化的零食產品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質與風味優勢贏得了市場的廣泛認可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學問”。為了好原料,自建全國最大養殖農場    鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網主持人常婷前往了位于江西修水的養殖基地。修水四面環山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環境。    與傳統散戶養殖相比,企業自建養殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質不可控這一行業痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業鵪鶉養殖農場。通過引進技術與人才、建立養殖規范與品質標準,帶動當地發展了一條以鵪鶉養殖為主的特色產業鏈,實現了以產業振興促進鄉村振興。在養殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養與無抗生素干預,引入了蛋品品質追溯系統、蛋禽生產物聯網系統等數字化管理模式,實現了對園區“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產蛋舍內,每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養設備全方位確保了鵪鶉蛋的品質。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業和信息化廳主辦,湖南省企業和工業經濟聯合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔當——2023年湖南企業家活動日暨企業家年會在長沙舉行。會議發布了2023湖南企業100強、制造業企業100強、服務業企業50強名單,公布了2023湖南企業社會責任報告發布企業名單。        湖南鹽津鋪子控股有限公司榮登“2023湖南企業100強”、“2023湖南制造業企業100強”;鹽津鋪子食品股份有限公司榮登“2023湖南企業社會責任報告發布企業名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發表講話;中國國家創新與發展戰略研究會學術委員會常務副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報告;省政協原副主席、省企工聯名譽會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業出席會議并致辭;省企業和工業經濟聯合會會長楊月華作工作報告。會議指出,近年來,以湖南企業100強為代表的大型企業,積極應對風險挑戰,努力搶抓發展機遇,加快做優做強做大,推動高質量發展,成為全省經濟社會發展的主要支撐力量。
鹽津鋪子布局五大渠道 打造31°鮮全民海味零食品牌
鹽津鋪子布局五大渠道 打造31°鮮全民海味零食品牌
2005年,鹽津鋪子靠散裝休閑零食發軔起家,16年來精耕散裝稱重領域,樹立起“鹽津鋪子零食屋”“憨豆爸爸面包屋”店中島的強勢形象,目前鹽津鋪子中島項目已布局全國近18000個零售終端。散裝作為鹽津鋪子的王牌陣地,給品牌注入了強大的生命力,也讓銷售業績節節攀升。但隨著消費升級,倡導個性化消費,注重品牌體驗的90后、00后新一代消費群體崛起,中國食品行業進入產業重構,互聯網、新零售、直播帶貨等持續催發了營銷模式創新,人們的購物方式也擁有了多種選擇,商超、便利店、網絡、直播、社區等購物渠道為消費者提供了多元化的購物選擇,而傳統企業的銷售模式,也逐漸在發生改變,不再局限于傳統的渠道。5月18日,SIAL China中國國際食品和飲料展覽會在上海浦東新國際博覽中心盛大開幕,鹽津鋪子31°鮮深海零食體驗館也全新登陸,作為國內休閑零食引領者,鹽津鋪子此次不僅帶來了一年暢銷9.5億包的31°鮮深海零食全系列,也開啟了五大渠道布局,即散裝渠道、定量裝渠道、小商品渠道、電商渠道、社區團購渠道,為消費者提供更具有品牌特性的優體驗服務。●散裝:穩固發展 5年覆蓋5萬家終端目前,鹽津鋪子散裝中島“鹽津鋪子零食屋”“憨豆爸爸面包屋”已布局全國近18000個零售終端,投放門店銷售同比增長達50%以上。未來公司將繼續穩步發展散裝休閑零食,繼續拓展以31°鮮海味零食、素毛肚、肉腸制品為...
18 2021 - 05
主打熱帶果干的“果美農場”中食展爆紅了
主打熱帶果干的“果美農場”中食展爆紅了
近年來,隨著消費升級,果干產品開始盛行,芒果干、菠蘿干、草莓干、黃桃干、榴蓮干等,各種水果干產品如雨后春筍般在市場上涌現,成為休閑零食的新寵兒,深受年輕女性,覆蓋初高中生、大學生、都市白領、年輕媽媽等各種群體的喜愛。   據了解,目前中國果干蜜餞市場每年保持3%以上的復合增長,其中果干占據了重要的份額。在國內,果干產品主要以浙閩粵為主產地,果干市場還處在成長發展的狀態,區域品牌眾多且強勢,需要有實力且專注的領頭企業引領行業高質量發展。   眾所周知,鹽津鋪子是產品品類最為齊全的自主制造休閑食品企業,形成以魚豆腐、31°鮮深海零食、豆干、蜜餞炒貨、素食為代表的“咸味零食”,以面包、蛋糕、薯片、點心為代表的憨豆爸爸“甜味食品”的兩大系列產品。在產品領域涉足廣而全的基礎上,不斷細分品類,精益求精打磨產品力。以“多品牌、多品類、全渠道、全產業鏈、全球化”的核心戰略優勢,將果干品類進行全面升級,打造“果美農場”子品牌,并亮相于5月18日到20日,在上海新國際博覽中心舉辦的第22屆中食展。優選陽光果肉,首發重磅推出芒果干、菠蘿干、草莓干、黃桃干四支單品,引起行業人士和廣大消費者的極大關注,現場吸睛一片。   “果美農場”由廣西鹽津鋪子食品有限公司生產制造。廣西鹽津鋪子成立于2017年,位于中國最大的熱帶水果進出口樞紐—廣西憑...
19 2021 - 05
Copyright ?2019 - 2022 鹽津鋪子食品股份有限公司
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